なんと旨い中華料理！

金曜日夜久しぶりに娘(長女)と食事をした。娘の希望で日本橋にあるマンダリン オリエンタル東京の３７階にある中華料理の店「センス」。私も娘も少食派なので北京ダックを中心に何品かオーダーした。まあ、それにしても北京ダックの美味しさといったらもう例えようがないくらい。
なんとも言えないいい香りと味が舌に残った。
私は全くグルメではないが、ここの料理は推奨できる。娘と話も弾み幸せな週末でした！

「医療の現場」テキスト完全保存版２月号が出たよ！

今月号は「医療の現場」の２月放送分のテキストです。今月の放送は２月５日・６日が食道がん、１２日・１３日が在宅緩和ケア、１９日・２０日が膀胱がん、２６日・２７日が膵臓がんをとりあげています。
いずれも重たいテーマですが、誰もががんに冒される可能性があります。
テキストをよんでテレビを見るとさらに分かりやすいでしょう。
テキストの中で私が告白しているのですが、私の親しいテレビ局の友人が２０年前に食道がんになり手術をしました。食道の全摘出手術で、この時は成功しました。が、１７年後再び食道がん(実際には胃を引っ張り上げて作ったものだけど)が現れ、今度は残念ながら命を取られました。
悔しかったなぁ！いい男だったのに。神を恨みましたよ。